Leeswerk.nl
Plantenboeken opengelegd

Sitemap
Index

Plantaardigheden.nl
Artikelen over planten

Leesmaar.nl
Dodoens en andere bijzondere boeken

Flora Batava

Aegopodium podagraria - Gemeen Zevenblad

Groeiplaatsen

In hoven, boomgaarden, langs heggen en andere bebouwde plaatsen, waar zij door hare lange voortkruipende wortels een lastig onkruid is.

Zeer algemeen door het gansche land.

Huishoudelijk Gebruik

De jonge bladen, onder andere moesgewassen gedaan, kunnen als spijs genuttigd worden, (Linn. fl. suec.) (*): ook de stengen van het bastje ontdaan wordende, kunnen tot eene vrij aangename spijs bereid worden. Het zaad geeft een aangenamen reuk en smaak aan den Moutwijn (£). (Phys. oecon. Aufs. aangehaald door Gattenhoff). De plant wordt door Runderen, Schapen en Geiten gegeten, maar somwijlen door Paarden geweigerd. Linn. Pan. suec. De varkens kunnen er mede vetgemest worden (Swed. Abh.). Deze plant is te belangrijker als veevoeder, omdat zij zoo algemeen en overal wast, en telkens weder nieuwe bladen maakt. Voor Moeslanden is dit een zeer lastig onkruid, en hierom door Camerarius genoemd een pest der tuinen.

(*) Men gebruikt nog heden in Groningen de jonge spruiten van deze plant des voorjaars in de groente-soepen. (van Hall)

<<Noot Luc: (£) Moutwijn of korenbrandewijn: wordt bekomen door de eenvoudige keteldistillatie van gegiste mout. Dit vormt de basis voor het maken van bijvoorbeeld jenever en wisky.>>