Carthamus tinctorius
Saffloer

Overzicht Carthamus tinctorius op deze site
Foto's Carthamus tinctorius op internet
Carthamus tinctorius bij Kurt Stueber Gruppe Max Planck IZ
Carthamus tinctorius in Plantago PlantIndex |
Saffloer, Wilde saffraan – Carthamus tinctorius

Gebruik. Behalve het algemeene gebruik der Bloemen van deeze Plant, in de gemelde Landen, tot het bereiden van eene hooggeele, roode of Oranjekleur, veel naar die van Saffraan gelijkende; (daar men ook in Europa en misschien wel in ons Land, tot het kleuren van de Boter, gebruik van maakt;) wordt aan de Zaaden een purgeerende kragt toegeschreeven. In Maag- en Borstkwaalen, uit Slijm ontstaande, heeft menze geroemd; doch hedendaags zijn zij in weinig achtinge. In de Oostersche Landen worden de jonge Bladen als Salade gegeten, en het Sap, daar van, om de Melk te doen stremmen, gebruikt.

|